RSS
 

Главная» Питание» Чеснок для похудения: разбор полетов


Чеснок для похудения: разбор полетов

chesnok-dlya-pohudeniyaЧеснок давно известен своими многочисленными полезными для здоровья свойствами, в том числе помогает предотвратить образование тромбов, снижает высокое кровяное давление, укрепляет иммунную систему, поощряя ваш организм бороться не только с простудой, но и даже онкологическими заболеваниями.

В эти дни идет активное изучение потенциала чеснока в качестве эффективного помощника для похудения.

Ученые предполагают, что, благодаря содержанию аллицина, который подавляет аппетит, употребление в пищу чеснока может помочь предотвратить набор веса.

Тем не менее, исследования свойств чеснока для похудения еще не совсем убедительны и свидетельства его успешной борьбы с жиром предварительные и требуют дополнительных экспериментальных программ.

Основные ингредиенты чеснока

Вещества аллицин и диаллилсульфид – серосодержащие соединения, придающие чесноку специфический вкус и аромат – являются основными компонентами, найденными в чесноке, которые имеют потенциальные преимущества для похудения и способствуют хорошему здоровью, обладая противовирусными, антибактериальными и антигрибковыми свойствами.

Аллицин легко разрушается во время термической обработки блюда, но при этом в чесноке сохраняются такие полезные витамины-антиоксиданты, как А, С и Е, а также минеральный селен.

chesnok-dlya-pohudeniya

Чеснок и похудение

Исследователи из Института им. Вейцмана в Израиле провели эксперимент на крысах, чтобы убедиться, что чеснок действительно способствует снижению артериальной гипертензии, предотвращая сердечные приступы и диабет.

После того, как крыс в течение трех недель кормили пищей с высоким содержанием сахара, одной из групп крыс начали добавлять в рацион питания вещество аллицин. В результате у этой группы было отмечено более низкое кровяное давление, а также увеличение метаболизма сахара в крови.

Исследователи также обнаружили, что крысы, получавшие соединение аллицин, не набрали вес в отличие от других групп крыс.

Как «работает» чеснок для похудения?

Чеснок – один из ингредиентов знаменитой осенней диеты – наиболее эффективен для подавления аппетита, посылая сигналы о насыщении в головной мозг. Эти сигналы помогают человеку замедлить темп поглощения пищи и вовремя перестать есть, не допуская переедания.

Также чеснок помогает увеличить обмен веществ, что позволяет организму сжигать калории быстрее и приводит к похудению.

Другие преимущества чеснока для здоровья

В том же исследовании в Институте им. Вейцмана было обнаружено, что чеснок уничтожает накопления атероматозных «бляшек» в коронарных артериях, тем самым, регулируя кровяное давление.

Чеснок также эффективно снижает уровень ЛПНП “плохого” холестерина и поднимает уровень ЛПВП – “хорошего” холестерина в крови, помогает регулировать уровень сахара и устраняет из желудочно-кишечного тракта паразитарную флору.

Способы употребления чеснока для похудения

Чеснок является доступным и простым в использовании. Добавление чеснока в супы, салаты, соусы и маринады является простым способом пожинать его многочисленные преимущества. Чеснок имеет сильный аромат, поэтому вы можете использовать специальную добавку чеснока в виде порошка.


Побочные эффекты

Если вы решили использовать чеснок для похудения, вы должны также знать о его возможных побочных эффектах. Наиболее распространенным является специфический «аромат» дыхания, но также возможно проявление желудочно-кишечных симптомов, таких как боль в животе, тошнота, изжога, рвота, понос и метеоризм.

Чеснок также может вызывать аллергические реакции. Наиболее серьезным подтвержденным побочным эффектом является повышенный риск развития кровотечения или кровоподтеков. Этот риск выше, если чеснок используется в сочетании с лекарствами, разжижающими кровь, такими как варфарин или аспирин.

Интересно узнать: «Имбирный чай для похудения. Полезные рецепты».

 


Похожие статьи:

Нет отзывов


Оставить отзыв: