Помело – это плод высоких вечнозеленых деревьев, имеющих шаровидную крону.
Сам фрукт покрыт плотной толстой кожурой, которая имеет зеленовато-желтоватый оттенок, и по форме больше напоминает круг, иногда немного сплющенный (грушевидный).
Родиной помело принято считать Китай, где, по некоторым данным, его начали выращивать еще более 100 лет до нашей эры. Позже, благодаря развитию мореплавания, этот фрукт появился и в Европе.
В наши же страны помело попал значительно позже, предположительно из Израиля, и по сей день остается незаменимым атрибутом праздничного стола практически в каждом доме.
На первый взгляд помело очень похож на грейпфрут, но значительно большего размера (иногда встречаются плоды, которые достигают в весе 10 кг). По вкусу они действительно имеют схожесть, но помело отличается более насыщенным кисловато-сладковатым привкусом горечи.
Стоит также отметить, что помело является прекрасным средством для похудения, позволяя с легкостью избавляться от лишних килограмм без малейшего вреда для организма. Именно об этом мы и поговорим в рамках данной статьи. Ведь далеко не многие представительницы прекрасной половины человечества, желающие иметь идеальные параметры фигуры, могут себе позволить ежедневно посещать спортзал, сидеть на диетах и прочее.
Помело является прекрасным инструментом для борьбы с жировыми накоплениями, благодаря наличию в нем особого липолитического фермента, способного хорошо расщеплять запасы жиров, постепенно выводя их из организма.
Полезные свойства помело для похудения и не только
Стоит ли говорить о том, что помело является богатейшим источником аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, А, бета-каротина, пектина, антиоксидантов, эфирных масел и других микроэлементов. А также в нем содержится множество полезных углеводов, которые способствуют хорошей работе всей пищеварительной системы в целом. Мякоть этого фрукта богата на калий, кальций, магний, железо, натрий и фосфор.
Не лишним будет отметить, что его калорийность является довольно низкой (не более 40 единиц на 100 гр.), что делает помело одним из диетических продуктов.
Ученые пришли к выводу, что его прием помогает справляться с депрессиями и усталостью, путем повышения работоспособности, жизненного тонуса и настроения человека. В период зимних холодов, когда организму катастрофически не хватает витаминов, он защищает от вирусных заболеваний и в значительной степени повышает иммунитет.
Врачи рекомендуют употреблять этот фрукт людям, которые имеют проблемы с давлением, желудком и поджелудочной железой, при атеросклерозах, сахарном диабете, бессоннице, лихорадке, астматикам, также мякоть помело очень эффективна в прекращении роста раковых клеток.
В области косметологии помело зарекомендовал себя как эффективный компонент, который помогает поддерживать кожу в прекрасном состоянии. Маски, сделанные на его основе, обладают прекрасным увлажняющим действием. Для этого вам понадобится небольшой кусочек фрукта, немножко меда и лимонный сок. Все это хорошенечко перемешайте, нанесите на лицо и оставьте на 15 минут. Затем аккуратненько смойте маску прохладной водой и смажьте кожу увлажняющим кремом.
Диета на основе помело
Новый рацион питания на основе помело – это прекрасный вариант сбросить лишний вес, не отказываясь при этом от любимых и вкусных блюд. Мы уже говорили о чудодейственном ферменте в его составе, но прием помело также способно быстро насытить организм, прекрасно утоляя чувство голода на длительный отрезок времени.
Остановимся на ориентировочном меню данной диеты более подробно:
Первый день:
- утро – зеленый чай без сахара и одна половинка помело.
- обед – свежий салат с рыбкой (отварной курицей) или тушеные овощи, травяной чай, одно помело.
- полдник – фруктовый салат с обезжиренным йогуртом, в состав которого входит помело.
- вечер – цветная капуста на пару, имбирный чай с медом, половинку помело.
Второй день:
- утро – один небольшой кусочек твердого сыра, чай без сахара, одно помело.
- обед – тушеные овощи, небольшой кусочек отварной рыбы, чай без сахара.
- полдник – одно вареное яйцо, половинка помело.
- вечер – одно вареное яйцо, одно зеленое яблоко, одно помело, чай без сахара, предпочтительно травяной. Яйцо и яблоко можно заменить салатом из цветной капусты.
Третий день: повторите как первый.
Такая диета длится три дня и также может считаться для вас очищающей, позволяя избавить свой организм от ненужных шлаков и вредных веществ и восстановить гармонию в кишечнике. Употребляя помело для похудения каждое утро, вы сможете добиться желаемого результата уже через пару месяцев, что не только быстро, но и очень вкусно.
Предостережение: Не стоит употреблять данный фрукт людям, имеющим в анамнезе аллергию на цитрусовые, при язвенных болезнях и повышенной кислотности желудка.
Салат «Изысканный»
Ингредиенты: одно помело, листья салата, оливковое масло, соль, перец, приправы.
Метод приготовления: нарезаем небольшими кусочками помело и листья салата (можно красиво порвать), смешиваем все, солим по вкусу и перчим, заправляем оливковым маслом – салат готов. Приятного аппетита!
Салат «Женская увертюра»
Ингредиенты: одно помело, листья салата, одно куриное филе, орехи кешью, сыр пармезан, оливковое масло и соль.
Метод приготовления: в первую очередь необходимо обжарить куриное филе на оливковом масле, и после того, как оно остынет, нарезать небольшими полосками. Затем очищаем помело от кожуры, разбираем на дольки и освобождаем их от пленки. Листья салата аккуратно рвем, сыр нарезаем тоненькими полосками, все смешиваем (курицу, листья, сыр, помело и орехи), солим и заправляем оливковым маслом.
Десерт «Новогодний»
Ингредиенты: половинка помело, один небольшой апельсин, один банан, два яблока, два киви, две груши, одно стограммовое мороженое пломбир и черный шоколад.
Метод приготовления: все фрукты очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками (можно кубиками или треугольниками) и перемешиваем. Затем заправляем полученное мороженым и разлаживаем по красивым вазочкам. При подаче посыпаем тертым шоколадом.