Часто в погоне за материальным благополучием мы напрочь забываем о себе и своем здоровье, и уж тем более нам катастрофически не хватает времени на то, чтобы привести в полный порядок собственное тело и поддерживать его в таком духе постоянно.
Множество различных диет не способны комфортно принести результат в борьбе с лишним весом, так как совершенно не совместимы с привычной жизнедеятельностью человека.
Ведь переход на низкокалорийное питание вполне может ознаменоваться такими проблемами, как быстрая утомляемость, плохое настроение и пониженная умственная активность.
Дабы этого не допустить, настало время вспомнить о таких давно знакомых помощниках, как сухофрукты. Их полезные свойства весьма очевидны, поэтому применяются они не только на кухне в качестве добавок к многочисленным блюдам и салатам, но и в сфере медицины при различных заболеваниях, а также для составления лечебных диет для потери избыточного веса.
Основные возможности сухофруктов для похудения
Пожалуй, одно из главных качеств сухофруктов заключается в том, что они прекрасно воздействуют на уровень аппетита. Всего лишь утолив свой голод несколькими плодами (причем совершенно любыми) и запив небольшим количеством воды, вы на довольно продолжительное время сможете отложить следующий прием пищи, ощущая приятное насыщение в желудке. Все это благодаря природному содержанию в них клетчатки, которая занимает в желудке весомый объем.
Второе их свойство может приятно порадовать всех любителей сладкого – в сухофруктах находится достаточное количество глюкозы и фруктозы, которые необходимы для здоровой жизнедеятельности нашего «серого вещества».
Человек, отдавший свое предпочтение именно сухофруктам, способен навсегда преодолеть тягу ко всему сладкому и нездоровому с точки зрения морали правильного питания, отказавшись от молочного шоколада, пирожных, сгущенки, карамели и прочего.
Несмотря на то, что сухофрукты содержат гораздо больше калорий (примерно, 250 – 300 единиц на 100 гр.) нежели свежие фрукты, прибавка в весе вам не грозит, но только в том случае, если кушать вы их будете в умеренном количестве.
Мало того, что перед вами натуральный природный продукт, так он еще и максимально заполнен полезными комплексами витаминов и микроэлементов. Например, в 200 гр. кураги находится столько важных для организма веществ, сколько в двух или даже более килограммах свежих абрикос.
А теперь давайте поговорим более подробно о каждом из фруктов.
Список лучших сухофруктов для похудения: никто не забыт
Курага – этот прекрасный сухофрукт представляет из себя сушеный абрикос, который обладает превосходными качествами, одним из которых является мочегонное действие. Его прием позволит вам вывести из собственного организма всю избыточную жидкость без вымывания драгоценных солей и минералов, которые, как правило, теряются при использовании медикаментозных мочегонных препаратов.
Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой и костной систем рекомендовано ежедневное употребление кураги в небольших количествах, также это касается женщин после 40 лет и устоявшихся кофеманов.
Изюм – это сушеный виноград, который занимает второе место в нашем скромном рейтинге сухофруктов для комфортного похудения. В нем собрано огромнейшее количество различных витаминов и микроэлементов, в число которых входит и йод.
Применяется в большинстве диет, благодаря своему уникальному свойству активизировать деятельность щитовидной железы. К тому же, регулярное употребление изюма благоприятно влияет на здоровье волос, делая их более крепкими и шелковистыми.
Финики – этот экзотический сухофрукт применяется значительно реже, нежели его собратья, однако он также может благосклонно влиять на жизнедеятельность человеческого организма, как и курага с изюмом. В его составе находится большое количество витамина В5, который отвечает за умение быстро мыслить и четко принимать ответственные решения.
С помощью фиников можно очень хорошо контролировать аппетит, их рекомендовано применять детям, спортсменам и женщинам, ведущим активный образ жизни.
Чернослив – это, пожалуй, один из самых известных сухофруктов, применяемых в лечебных программах питания. Но это еще не все его заслуги!
Каждый, кто хоть единожды был знаком с таким словом как депрессия, возникшей после изнурительной диеты, поймет, о чем сейчас пойдет речь. Ведь в такой период организм не получает всех необходимых ему веществ, на фоне чего разум в какой-то момент начинает бастовать.
Вот в такой ситуации и будет полезен чернослив, который не только прекрасно справляется с поставленной задачей, но и прекрасно усиливает перистальтику кишечника, избавляя ваше тело от шлаков и жиров.
Яблоки и груши – это уже наши национальные сухофрукты, которые являются прекрасным средством для похудения не только в свежем виде, но и в сушеном.
Они богаты на витамин С, который особо актуален в зимнее время года, когда люди более склонны к вирусным заболеваниям, к тому же, прекрасно очищают кишечник от шлаков, благодаря своей повышенной кислотности. Также данные фрукты не вызывают аллергии, что важно для людей со склонностью к аллергическим реакциям.
Как правильно выбрать сухофрукты?
Самым правильным решением в данном случае будет приготовить сухофрукты самостоятельно. Но, к сожалению, данный метод не каждому подходит, поэтому при выборе того или иного продукта всегда будьте внимательны.
Не стоит покупать для похудения «яркие» сухофрукты, потому что именно их неестественный оттенок часто говорит о том, что они подавались предварительной химической обработке.
Курагу лучше всего покупать без косточки более-менее средней жесткости. Если продукт имеет винный привкус, неестественный блеск, неравномерный окрас или не совсем характерную сморщенность, лучше отказаться от покупки.
Храните сухофрукты только в тканевых мешочках взамен полиэтиленовым пакетам. Перед употреблением хорошенечко обмойте водой, потому что для сохранности их обрабатывают небольшим количеством таких химических веществ, как воск и сера.