Как известно, фрукты обеспечивают организм большим количеством антиоксидантов, витаминов и минералов, а также натуральным сахаром – фруктозой.
Но, некоторые из них могут даже помогать в вопросах похудения, являясь здоровой альтернативой продуктам, которые препятствуют правильному снижению веса, например, таким, как сладкие десерты и закуски богатые вредными транс и насыщенными жирами.
Хотя фрукты и содержат естественный сахар, но, с другой стороны, они обладают достаточно низким гликемическим индексом и практически минимальным содержанием калорий и жиров.
Итак, в чем же польза фруктов для похудения?
Снижают аппетит
Такие фрукты, как черника и авокадо, содержат клетчатку, которая помогает поддерживать здоровое пищеварение, улучшает перистальтику кишечника и дает вам возможность дольше оставаться сытой после приема пищи.
Известный американский диетолог Джонни Боуден даже включил чернику в топ-10 супер продуктов для похудения, потому что она содержит мало калорий, не оказывает особого влияния на уровень сахара в крови и богата волокном. А прием в пищу авокадо позволяет обеспечить организм человека здоровыми жирами, что содействует снижению аппетита.
Фрукты с высоким содержанием жидкости также помогают подавлять аппетит, так как вода, наполняя желудочно-кишечный тракт, вызывает чувство быстрого насыщения и помогает пищеварению. Примерами таких фруктов являются – арбуз, дыня и апельсин.
Питательные вещества
Вы должны обязательно снабжать свой организм необходимыми питательными веществами для получения оптимальных результатов во время абсолютно любой диеты. Поэтому употребляйте фрукты, максимально насыщенные полезными витаминами и минералами. Это поможет вам предотвратить в дальнейшем возникновение питательного дефицита в период сокращения дневного потребления калорий.
Фрукты также помогут уменьшить тягу к сладкому и мучному, поскольку в своем составе содержат натуральный сахар и некоторые виды углеводов.
Рекомендуем вам кушать сухофрукты в качестве отличного источника железа и больше потреблять фруктов богатых витамином С, таких, как клубника, апельсины, ананасы, помидоры, грейпфруты, потому что витамин С активно помогает организму полноценно усваивать железо из продуктов питания.
Грейпфрут
Грейпфруты содержат большое количество жидкости и славятся своей низкой калорийностью – всего лишь 39 калорий на 100 гр. Джонни Боуден также внес и грейпфрут в список топ-10 супер продуктов, потому что он действительно помогает избавиться от лишнего веса, что лишний раз доказало, проведенное Боуденом исследование.
Американский совет по физическому развитию рекомендует регулярно добавлять плоды грейпфрута к вашему завтраку.
Замена десерта
Сладкие десерты препятствуют успешному и быстрому похудению, потому что они часто богаты не только рафинированным сахаром, но и насыщенными жирами и калориями. Так что, если вы жить не можете без сладкого, но хотите одновременно терять лишний вес, вам помогут низкокалорийные фрукты для похудения.
Замените мороженое и молочные коктейли на фруктовые фреши и производные напитки, приготовленные из свежих фруктов. Вместо сладких закусок, таких, как конфеты, используйте ломтики фруктов, например, яблок, смоченных в натуральном арахисовом масле. Вместо кексов или печенья приготовьте легкое шоколадно-фруктовое фондю.
Для этого растопите черный шоколад – отличный источник антиоксидантов, добавьте по вкусу заменитель сахара или натуральный подсластитель, а затем в теплый шоколадный соус погрузите плоды клубники, черники и прочих ягод по вашему желанию.