Недавнее исследование в который раз подтвердило полезные свойства ананаса для похудения.
Благодаря его ферментативным действиям, улучшается пищеварение, повышается скорость обмена веществ и тормозится накопление избыточного жира в организме.
Ананас – это тропический фрукт, родиной которого считается Южная Америка. Он содержит множество витаминов, минералов и ферментативных белков.
Один из них – бромелайн – протеолитический фермент, обнаруженный в сердцевине ананаса, который отвечает за многие терапевтические эффекты: нормализует пищеварение, повышает иммунитет, оказывает противовоспалительное и антитромботическое действие.
Также ананас имеет важное значение для коррекции фигуры, так как в основном состоит из волокон и воды, а эти оба компонента как раз и препятствуют увеличению веса.
А все потому, что волокна не перевариваются ферментами желудка и проходят через весь пищеварительный тракт, образуя гель, который связывает жиры и холестерин и избавляется от них, тем самым, предотвращая накопление лишнего веса.
Так насколько эффективен ананас для похудения?
Детоксикация
Первым делом для успешной потери веса необходимо провести комплексную очистку организма (детоксикацию) с помощью большого количества свежих фруктов. По принципу воздействия этот процесс очень похож на голодание, но в отличие от оного вы снабжаете ваше тело большим количеством клетчатки, витаминов и минералов.
Принимая в качестве пищи только фрукты, вы позволяете вашей пищеварительной системе отдохнуть от переработки твердых продуктов, а также обеспечиваете ваш организм столь необходимыми питательными веществами.
Читайте также: «Ананасовая диета».
Метаболизм
Второй шаг к эффективному похудению заключается в увеличении скорости обмена веществ, что к тому же является положительным побочным эффектом улучшенного пищеварения. Ананас помогает ускорить метаболизм, потому что несет в себе большое количество дополнительной клетчатки.
А мы помним, что чем ниже скорость обменных процессов, тем большую часть пищи наш организм превращает в жировые запасы.
Ферменты
Как мы уже говорили, ананас содержит фермент бромелайн, который непосредственно и приводит к увеличению сжигания жира, поэтому многие препараты для борьбы с лишним весом его используют в качестве основного ингредиента, тем самым, подтверждая его важные свойства.
Бромелайн расщепляет белки в пищеварительном тракте и стимулирует мышечные сокращения в кишечнике, к тому же, улучшение переваривания белков обеспечивает организм повышением запасов энергии для клеточных и метаболических процессов. Поэтому можно смело заявить, что бромелайн является наиболее эффективным ферментом, присутствующем в ананасе, для похудения.
Витамины
Ананасы содержат много витамина С и B1. Хотя нет достоверных данных о влиянии этих витаминов на снижение веса, но все же они способствует повышению обмена веществ, что косвенно влияет на итоговый результат.
Эффективность
Хотя не все исследователи подтверждают прямую корреляцию между ананасом и снижением веса, но употребление его плодов после каждого приема пищи обязательно даст результаты, помогая вам восстановить обмен веществ, а также в качестве профилактики таких распространенных заболеваний, как грипп и простуда.
Соображения
Конечно, роль ананаса для нормализации обмена веществ немаловажна, но также вам необходимо придерживаться здоровой, хорошо сбалансированной диеты, плюс грамотно спланированных физических нагрузок для поддержания нормального веса тела.
К тому же, стоит ограничить потребление сладких, обработанных пищевых продуктов и транс-жиров.