RSS
 

Главная» Диеты» Пшенная диета: особенности, состав, меню


Пшенная диета: особенности, состав, меню

pshennaya-dietaПшенная диета поможет вам не только потерять избыточные килограммы, но и получать из пищи большое количество витаминов и полезных микроэлементов.

Диета очень удобна в использовании, прекрасно сбалансирована, легко переноситься и позволяет вам похудеть на 3-4 кг. за одну неделю.

В основе пшенной диеты, как это очевидно из названия диеты, лежит невероятно полезный продукт – пшено.

Полезные свойства пшенной диеты

Пшено не вызывает проблем с пищеварением и довольно легко перерабатывается и усваивается нашим организмом, поэтому может быть рекомендовано для приема даже людям с проблемами пищеварения.

Кроме того, пшено относится к наименее аллергическим крупам из зерновых культур и оказывает положительное влияние на человеческий организм.

Пшено состоит:

  • на 70% из крахмала;
  • на 12-15% из незаменимых аминокислот;
  • из витаминов В1 (способствует снижению тревожности и раздражительности), В2 (оказывает положительное влияние на состояние кожи и волос), В5 (регулирует кровяное давление), РР (улучшает аппетит);
  • на 2,5-3,5 % из жиров;
  • на 0,5-0,8 % из клетчатки;
  • из микроэлементов, таких как железо (способствует хорошему кровообращению), магний, калий, фосфор, фтор (необходим для здоровья зубов), кремний (отвечает за крепость костей, зубов, ногтей и волос), марганец и медь.


dieta-pshennayaПшенная диета способствует быстрому выведению из человеческого организма тяжелых металлов, антибиотиков, блокирует накопление холестерина в просветах сосудов и жировых отложений.

Пшенная каша также содержит большое количество незаменимых аминокислот — материал для построения мышечной ткани и кожного покрова, растительных жиров — важной составляющей для полноценного усвоения каротина и витамина D.

Пшенная диета невероятно полезна при диабете и атеросклерозе, различных заболеваний печени. Например, при обострении панкреатита рекомендуется придерживаться 20-дневного курс лечения пшенной крупой.

С другой стороны, существует мнение, что чрезмерное потребление пшена блокирует нормальное усвоение йода щитовидной железой. Некоторые исследователи полагают, что термическая обработка способна разрушить данное свойство пшена, хотя не все с этим согласны, поэтому необходимо перед началом пшенной диеты проконсультироваться с опытным диетологом.

При выборе пшенной крупы вы должны обратить внимание на ее внешний вид. Самой вкусной и питательной будет каша из пшена ярко-желтого цвета. В отличие от других злаков, пшено не должны храниться в течение длительного периода времени, так как содержащиеся в нем жиры, начинают быстро окисляться. Вот почему у пшена при продолжительном хранении может появиться неприятный запах.

Меню пшенной диеты


Длительность составляет 7 дней и основным блюдом является пшенная каша. Примерный распорядок продуктов во время диеты выглядит следующим образом:

  • Завтрак: порция каши, приготовленной на воде без использования масла, банан и стакан нежирного кефира.

  • Обед: порция каши, приготовленной на воде без использования масла и салат из свежих овощей.

  • Ужин: порция каши, приготовленной на воде без использования масла и стакан нежирного кефира.

В качестве жидкости используйте чистую родниковую воду в неограниченном количестве. При соблюдении пшенной диеты не все витамины усваиваются вашим организмом, поэтому необходимо дополнительно принимать комплекс витаминов и микроэлементов.

 


Похожие статьи:

Нет отзывов


Оставить отзыв: